Der Punschkrapfen ist unter den Mehlspeisen einer der Klassiker in Österreich. Süß, rumig und zuckerlrosa. Für mich ist das Rezept eine Kindheitserinnerung und wird daher zu bestimmten Anlässen vernascht.
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Ostern steht vor der Tür und leider wieder einmal Hand in Hand mit dem nächsten harten Lockdown hier in Wien.Nun – man könnte jetzt Trübsal
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Picksüß – schneeweiß – bunt dekoriert. Das sind meine Baisernester, gefüllt mit Lemoncurd und bunt dekoriert mit allem was die Osterecke im Supermarkt so hergibt.
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Zum Mohnstrudel fällt mir gerade kein passender Text ein – ich mag ihn irre gern, weil er so saftig ist, einfach in der Zubereitung ist
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Ostern steht vor der Tür! Bei uns wird dieses Fest dieses Jahr wieder nur zu zweit gefeiert. Nach den Osterfeiertagen dauert es nämlich nur mehr
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Manchmal muss es einfach schnell, einfach und trotzdem lecker sein. Dazu braucht man nicht viel “Chichi”, sondern nur ein ein paar Zutaten, die man ohnehin
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Eigentlich wollte ich mir mit dem Apfelkuchen ein Stück London nach Hause holen, aber das ist mir nicht gelungen – der Teig in unserem Lieblingspub
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Von Schokolade kann man mich leicht fern halten, aber wenn es um gute Mehlspeisen oder Nachspeisen geht…kann ich sehr selten widerstehen! Warum auch, wenn es
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Nachdem sich im Sommer durch meine Schwangerschaftsübelkeit die Lust auf Kochen und Backen für ca. 2,5 Monate verabschiedet hat, ging damit auch mein Sauerteigstarter verloren.
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