Grün, grün, grün ist alles was ich habe – grün, grün, grün ist alles was ich trage. Darum liebe ich, alles was so grün ist,
Read MoreSaisonale Zutaten sind einfach großartig – vor allem wenn man sie sich auch noch selbst besorgen kann, ganz frisch aus dem Wald oder woher auch
Read MoreNudeln gehen eigentlich fast immer, schmecken konstant gut und sind super kombinierbar – ganz gleich ob als Beilage oder als Hauptgericht. Selten habe ich keine
Read MoreBärlauchliebe. Der Moment, wenn man beim Waldeingang die ersten Meter weitergeht und plötzlich alles grünt. Für mich ist Bärlauch einer der ersten Frühlingsboten. Bärlauch wird
Read MoreBodenständige Küche. Mit saisonalen Zutaten. Genau mein Ding. Im Herbst gehe ich liebend gerne in den Wald um Schwammerl zu suchen, im Sommer pflücken wir
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