Nachdem sich im Sommer durch meine Schwangerschaftsübelkeit die Lust auf Kochen und Backen für ca. 2,5 Monate verabschiedet hat, ging damit auch mein Sauerteigstarter verloren.
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Ich war noch niemals in New York, ich war noch niemals auf Hawaii… und so weiter geht doch der bekannte Liedtext oder? Trifft definitiv auf
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Die Brotbackversuche mit meinem lieben Sauerteig gehen weiter. Langsam aber doch sind wir zwei echt gute Freunde geworden und können schon ganz gut miteinander backen!
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Mein erstes Brot-Rezept, das durch Probieren und Experimentieren entstand, möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Zuerst habe ich mich in Büchern, Onlinemagazinen und auf Blogs
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Prinzipiell muss bei mir immer alles schnell gehen. Gut Ding braucht Weile stimmt zwar, macht mich aber doch ab und zu wahnsinnig. Wenn ich auf
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