… geht nicht? Oh doch!! Die österreichische Küche ist grandiose Hausmannskost – ganz oft hat unsere Küche Ursprung in Ungarn, Tschechien oder Deutschland. Multikulti sozusagen
Read More… zumindest meinen kleinen Beitrag dazu leisten. Zero Food Waste ist definitiv kein Ernährungstrend – nein! Viel mehr ein bewusster Zugang und eine sensible Haltung
Read MoreGrillen, essen und genießen unter freiem Himmel – das ist der pure Sommer und es macht nicht nur unglaublich Spaß am offenen Feuer oder auf
Read MoreWer kennt es noch – Mama hat als Kind für die Ausflüge, Wanderungen etc. immer liebevoll Brote geschmiert, Obst oder Gemüse geschnippelt und alles in
Read MoreWochenmärkte sind viel mehr als nur gutes Bauernbrot und frisches Gemüse. Sie sind das pure Leben. Es wimmelt und wurdelt nur so von lebensfrohen Menschen,
Read MoreWas gibt es im Sommer gemütlicheres als ein ein köstliches Frühstück auf der Terrasse, ein vielfältiges Picknick unter großen Schatten spendenden Bäumen, einem Besuch am
Read MoreOstern steht vor der Tür und leider wieder einmal Hand in Hand mit dem nächsten harten Lockdown hier in Wien.Nun – man könnte jetzt Trübsal
Read MorePicksüß – schneeweiß – bunt dekoriert. Das sind meine Baisernester, gefüllt mit Lemoncurd und bunt dekoriert mit allem was die Osterecke im Supermarkt so hergibt.
Read MoreZum Mohnstrudel fällt mir gerade kein passender Text ein – ich mag ihn irre gern, weil er so saftig ist, einfach in der Zubereitung ist
Read More