Saisonale Zutaten sind einfach großartig – vor allem wenn man sie sich auch noch selbst besorgen kann, ganz frisch aus dem Wald oder woher auch
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Da traut sich der Frühling so plötzlich eine Pause einzulegen und mein Außenthermometer zeigt Minusgrade in der Früh an. Das erfreut mich nun wirklich nicht.
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